گھڻائي استعمال ڪندڙ ڪڪرن جهڙوڪ Instant Pot صرف هڪ اوزار استعمال ڪندي چانورن، ٻاڦ، ۽ سست ڪڪ پچائڻ جا بهترين طريقا آهن.بهرحال، جيڪڏهن توهان اڳ ۾ ئي مالڪ آهيو aچانور ککرٻاڦ واري ٽوڪري سان، توھان اڃا تائين ھن اوزار مان گھڻا استعمال حاصل ڪري سگھو ٿا بغير ڪنھن اضافي شيءِ جي جاءِ کڻڻ جي.
اسٽيم ٽوڪري بابت سڀ
جيڪڏهن توهان جي چانورن جي ککر ۾ ٻاڦ واري ٽوڪري آهي، اهو آسان فنڪشن توهان کي وڌيڪ استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو هي آسان اوزار
چانور پچائڻ کان.هن خصوصيت سان، توهان پنهنجي چانورن وانگر هڪ ئي وقت ٽيلر ۽ ذائقي ڀاڄيون ٻاڦ ڪري سگهو ٿا ته جيئن وقت ۽ جڳهه کي بچائڻ لاء.ان کان علاوه، توهان جي چانورن جي مٿان هڪ ٽري ۾ ڀاڄيون ڀاڄيون توهان جي چانورن جي غذائيت ۽ ذائق کي وڌائي سگهن ٿيون.
جيڪڏهن توهان کي پڪ ناهي ته توهان جو چانور ڪڪر هڪ اسٽيمر جي حيثيت سان ٻيڻو ڪري سگهي ٿو، ان جي هدايت واري دستياب کي ٻه ڀيرا چيڪ ڪريو ۽ ڏسو ته ڇا توهان جو سامان هڪ الڳ ٻاڦ واري ٽري يا ٽوڪري سان آيو آهي ۽ جيڪڏهن ان ۾ اڳئين اسٽيم سيٽنگ آهي.جيتري وڏي
ککر، وڌيڪ توهان پکا ڪري سگهو ٿا؛چانورن جي ککر جي سائيز هميشه کاڌي جي مقدار کي ترتيب ڏيندو جيڪا توهان ٻاڦ ڪري سگهو ٿا.
کاڌو جيڪي توهان ٻاڦ ڪري سگهو ٿا
ٻاڦ واري ڪم کي استعمال ڪرڻ لاءِ، ڀاڄين کي ٽوڪري ۾ رکڻ کان اڳ صاف ۽ ڪٽيو وڃي.بهرحال، ڀاڄيون سخت چمڙي سان، جهڙوڪ اسڪواش يا ڪدو، گوشت کي تبديل ڪيو وڃي.
ذهن ۾ رکو ته توهان صرف ڀاڄين کان وڌيڪ ٻاڦ ڪري سگهو ٿا- اسٽيمر فنڪشن هڪ بهترين طريقو ٿي سگهي ٿو گوشت کي ڇڪڻ لاء گوشت يا سور جو گوشت.جيڪڏهن توهان پنهنجي اسٽيمر ۾ گوشت يا مڇي کائي رهيا آهيو ته توهان کي هميشه ورق استعمال ڪرڻ گهرجي ته جيئن گوشت جي ذائق کي ٻاڦ جي عمل دوران چانورن ۾ وهڻ کان روڪيو وڃي.
توهان جي چانورن جي ککر ۾ ٻاڦ
پنهنجي پراڊڪٽ گائيڊ تي عمل ڪريو اشارن لاءِ توهان جي چانورن جي ڪڪڙ لاءِ مخصوص ٻاڦ واري وقت جي حوالي سان، پر ذهن ۾ رکو ته اهي به ڀاڄين ۽ گوشت جي سختيءَ جي لحاظ کان مختلف هوندا.
جنهن کي توهان گوشت جي ٿرماميٽر سان پنهنجي گوشت جي درجه حرارت جي نگراني ڪندا آهيو انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته توهان جيڪو گوشت کائي رهيا آهيو اهو محفوظ پائڻ جي درجه حرارت تي پهچي ٿو.ڪڪڙ ۽ ٻين پولٽري کي گهٽ ۾ گهٽ 165 F تائين پهچڻ گهرجي، جڏهن ته گوشت ۽ سور جو گوشت گهٽ ۾ گهٽ 145 F تي پکايا وڃن.
چانورن جي ڪڪر ۾ اڇا چانور پچائڻ ۾ عام طور تي لڳ ڀڳ 35 منٽ لڳن ٿا، پر ڀاڄيون تمام ٿوري وقت ۾ ٻاڦ سان پکا ٿي وينديون آهن - ڀاڄين جي لحاظ کان 5 کان 15 منٽن تائين.توهان جي کاڌي جي ٻنهي پاسن کي مڪمل طور تي وقت ڏيڻ لاء، پنهنجي ڀاڄين کي شامل ڪريو چانورن جي پچائڻ واري چڪر ذريعي.
وڏيون ڀاڄيون جهڙوڪ اسڪواش يا ڪدو کي هڪ کان وڌيڪ بيچ ۾ ٻاڦ ڪرڻ جي ضرورت پوندي، ٽوڪري ۾ صحيح طور تي فٽ ڪرڻ لاء سيڪشن ڪٽي سان گڏ.جڏهن ته، چانورن جي ککر سان ٻاڦ واري سائيڪل تيز ٿينديون آهن ان ڪري ڪيترن ئي سائيڪلن سان به وڏين ڀاڄين کي تيزيءَ سان ۽ موثر طريقي سان ٻاڦ ٿيندي.
توهان کي استعمال ڪرڻ گهرجي ته پچائڻ واري وقت سان گوشت کي ٻاڦ ڪرڻ لاء گهربل آهي جيئن ڪجهه گوشت ٻين جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ گرمي جي ضرورت هوندي آهي.ٻاڦ ڪرڻ دوران، اهو ضروري آهي
● اسان جي پڇا ڳاڇا ڪرڻ لاء ڀلي ڪري آيا
پوسٽ جو وقت: جولاء-05-2023
