صارفين، خاص طور تي جيڪي ماڻهو اڪثر چانور کائيندا آهن، چڱيءَ طرح ڄاڻن ٿا ته چانورن جو ڪڪر ڪيئن پچائڻ جو وقت بچائي سگهي ٿو، ڪيترن ئي ڪمن کي ضم ڪرڻ دوران اسٽيپل کي بهترين بڻائي ٿو.شين جي سٺي ڪارڪردگي ۽ ڊگھي پائيداري جي ضمانت ڏيڻ لاءِ، اسان Rang Dong تي، ويٽنام ۾ باورچی خانه جي سامان جي معروف ٺاهيندڙن مان هڪ آهي، هتي ماهرن جي راءِ پيش ڪنداسين ته چانورن جي ڪڪر کي صحيح طريقي سان ڪيئن استعمال ڪجي.
چانورن جي ڪڪر کي استعمال ڪرڻ وقت، گراهڪن کي نه رڳو شين جي استحڪام کي برقرار رکڻ لاءِ، پر ان جي پيداوار جي معيار کي يقيني بڻائڻ لاءِ هيٺ ڏنل هدايتن تي سختي سان عمل ڪرڻ جي ضرورت آهي - پکا اسٽيپل.ھاڻي مھرباني ڪري چيڪ ڪريو اسان جي ڊاس ۽ ڊونٽس.
اندرين ٿانون کي ٻاهران سڪي ڇڏيو
چانورن جي ککر ۾ پچائڻ کان اڳ اندرين ٿانو جي ٻاهران سڪي وڃڻ لاءِ صاف توليہ استعمال ڪريو.اهو پاڻي (برتن جي ٻاهرئين پاسي پکڙيل) کي بخار ٿيڻ کان روڪيندو ۽ ٻرندڙ نشان پيدا ڪرڻ کان بچائيندو جيڪو برتن جي ڍڪ کي ڪارو ڪري ٿو، خاص طور تي حرارتي پليٽ جي استحڪام کي متاثر ڪري ٿو.
ڀاڄيءَ ۾ اندرين ٿانءَ کي رکڻ وقت ٻئي هٿ استعمال ڪريو
اسان کي ٻنھي ھٿن کي استعمال ڪري چانورن جي ککر جي اندرين ٿانءَ کي رکڻ گھرجي ۽ ساڳئي وقت ان کي ٿورو ڦيرايو ته جيئن ٿانءَ جو ھيٺيون حصو رلي سان رابطي ۾ اچي.اهو ٿرموسٽٽ کي نقصان کان بچائيندو ۽ چانورن کي وڌيڪ هڪجهڙائي سان پچائڻ ۾ مدد ڏيندو، خام نه.
برتن جي حرارتي رلي جو سٺو خيال رکو
چانورن جي ککر ۾ حرارتي رلي چانورن جي معيار کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.رليءَ کي تمام جلدي يا تمام دير سان بند ڪرڻ سان پڪل اسٽيپل جي معيار تي اثر پوندو، ان کي يا ته تمام سخت يا چست ٿيندو جيئن هيٺيون پرت سڙي وڃي.
باقاعده صفائي
چانورن جي ککر روزاني شيءِ آهي استعمال ۾، تنهنڪري مناسب صفائي جي سفارش ڪئي وئي آهي.ڌيان ڏيڻ لاءِ حصن ۾ شامل آهن اندروني برتن، چانورن جي ککر جو ڍڪ، ٻاڦ جو والو ۽ اضافي پاڻي گڏ ڪرڻ لاءِ ٽري (جيڪڏهن ڪو به هجي) ته جيئن نجاست کي فوري طور تي هٽايو وڃي.
سخت ڍڪڻ بند ڪرڻ
گراهڪن کي چانورن جي ککر کي آن ڪرڻ کان پهريان لڪ کي مضبوطيءَ سان بند ڪرڻ گهرجي ته جيئن چانورن کي هڪجهڙائي سان پڪي سگهجي.اهو مشق ڪنهن به جلن کي روڪڻ ۾ پڻ مدد ڪري ٿو ڇاڪاڻ ته مضبوط ٻاڦ جي بخار جي ڪري جڏهن پاڻي ٽٽي رهيو آهي.
صحيح فنڪشن استعمال ڪريو
چانورن جي ککر جو بنيادي ڪم چانورن کي پچائڻ ۽ وري گرم ڪرڻ آهي.ان کان سواء، صارف اوزار سان دليا ۽ اسٽو کاڌو ٺاهي سگھن ٿا.ان کي فرائي ڪرڻ لاءِ بلڪل استعمال نه ڪريو ڇو ته چانورن جي ککر جو گرمي پد عام طور تي 100 ڊگري سينٽي گريڊ کان مٿي نه ٿو وڌي. ان جو مطلب اهو آهي ته ڪڪ جي بٽڻ کي ڪيترائي ڀيرا دٻائڻ سان گرمي پد نه وڌندو جڏهن ته ان سان رلي سست ۽ خراب ٿي سگهي ٿي.
چانورن جي ککر سان نه ڪريو
مٿي ڏنل نوٽس کان علاوه، استعمال ڪندڙن کي پڻ ڪيترن ئي شين کان پاسو ڪرڻ گهرجي جڏهن چانورن جو ڪڪر استعمال ڪريو:
● برتن ۾ چانورن جي ڌوئڻ نه
اچو ته چانورن کي سڌي طرح اندرين ٿانءَ ۾ ڌوئڻ کان پاسو ڪريون، ڇاڪاڻ ته چانورن کي ڌوئڻ سان چانورن جي نان اسٽڪ ڪوٽنگ سڪي وڃي ٿي، جنهن سان پکا ٿيل چانورن جي معيار تي به اثر پوي ٿو ۽ ان سان گڏ چانورن جي ککر جي زندگي به گهٽجي سگهي ٿي.
● تيزابي يا الڪائن واري خوراڪ کائڻ کان پاسو ڪريو
گهڻو ڪري اندروني برتن جو مواد هڪ غير لٺ ڪوٽنگ سان ايلومينيم مصر جو ٺهيل آهي.تنهن ڪري، جيڪڏهن صارف باقاعدي طور تي الڪائن يا تيزاب تي مشتمل ڀاڄيون کائي رهيا آهن، ته اندرين برتن کي آساني سان خراب ٿي ويندو، ايستائين جو چانورن ۾ جذب ٿيڻ سان ڪجهه مرکبات انساني صحت لاءِ نقصانڪار هوندا آهن.
● "ڪڪ" بٽڻ کي ڪيترائي ڀيرا نه دٻايو
ڪي ماڻهو چانورن جي هيٺئين پرت کي ساڙڻ لاءِ ڪيترائي ڀيرا ڪڪ جي بٽڻ کي دٻائيندا، ان کي ڪڪڙ بڻائيندا.اهو، بهرحال، رلي کي پائڻ ۽ ڳوڙها ڪرڻ لاء حساس بڻائيندو، اهڙيء طرح ڪڪر جي استحڪام کي مختصر ڪري ٿو.
● ٻين قسمن جي اسٽو تي پچائڻ
چانورن جي ککر جو اندريون ٿانو صرف برقي چانورن جي ڪڪرن ۾ استعمال ڪرڻ لاءِ ٺاهيو ويو آهي، ان ڪري گراهڪ ان کي ٻين قسمن جي اسٽوز جهڙوڪ انفراريڊ اسٽو، گيس اسٽو، ڪول اسٽو، اليڪٽروميگنيٽڪ اسٽو، وغيره تي پچائڻ لاءِ استعمال نه ڪن. اندروني برتن خراب ٿي ويندو ۽ اهڙيء طرح چانورن جي ڪڪڙ جي زندگي کي مختصر ڪري ٿو، خاص طور تي چانورن جي معيار کي متاثر ڪري ٿو.
● اسان جي پڇا ڳاڇا ڪرڻ لاء ڀلي ڪري آيا
پوسٽ ٽائيم: مارچ-06-2023
